Vakuumski stroj za kuhanje mesa
Uvod
Vakuumski stroj za kuhanje mesa
Vakuumski kozarec za meso YC serije GR je izdelan iz nerjavečega jekla.Oblikovano
za izpolnjevanje potreb velikih predelovalcev mesa in perutnine, naša industrijska serija GR
Zmogljivost vakuumskih mešalnikov iz nerjavečega jekla zagotavlja izboljšano kakovost izdelkov.Vakuumsko vrtenje
je metoda mariniranja mesa, perutnine in morskih sadežev in je zasnovana za pripravo izdelkov z dodano vrednostjo, pripravljenih za kuhanje.Vakuumski mešalniki so zasnovani za izboljšanje živosti
mišice, mesni elementi, majhni kosi mesa, telesne velikosti piščanca in elementi v vakuumu
okolju.Brez vakuumskega pretresanja 20 minut, mariniranje zahteva 24 do 48 ur
namakanja, preden je izdelek pripravljen za nalaganje v kadilnico.
Meso se stehta v serije in suši z vbrizgavanjem, vrtanjem in masažo, da se proizvede
okus, teksturo in vsebnost mesa, po dogovoru stranke.
Prednosti
Naredite izdelke bolj sokovnike, mehkejše in bolj okusne.
Povečane stopnje dobička in povečana produktivnost.
Vgrajen vakuumski sistem.
Vrtenje v smeri urinega kazalca in nasprotni smeri urinega kazalca.
Zanesljivo, stabilno delovanje, malo hrupa in priročno.
Najpomembnejše enostavno čiščenje.
Z vključitvijo principa fizičnega vpliva, mesne rezine in različnih sestavin
se lahko premika navzgor in navzdol v stroju za valjanje in gnetenje skozi
z vplivom med njimi je mogoče doseči enotno masažo in luženje, posledično afiniteto
med mesom in dodatki ter elastičnost in produktivnost izdelkov
močno izboljšala.Ta stroj ima super učinek tesnjenja, zasnovan z več funkcijami
občasno premikanje in pljučno dihanje.Raven vakuuma je mogoče samodejno nadzorovati
med obdelavo, razen modela GR500.Medtem se vakuumski sesalni sistem in
odprtina za nalaganje praškastih materialov je zasnovana s strojem.
Uporaba inovativnih tehničnih rešitev, super kakovostnih materialov in komponent
in tudi njihova natančna montaža s strani visoko usposobljenih delavcev zagotavlja dolgo življenjsko dobo in zanesljivost
kozarcev, ki jih proizvaja YC Mechanism.
YuanChang Food Mechanism & Technology Co. Ltd
Naše podjetje je bilo ustanovljeno leta 1986 s skupino odličnih in usposobljenih tehnikov
strokovnjaki, vodilni proizvajalec strojev za predelavo mesa na Kitajskem. Specializirani smo za
proizvodnjo različnih vrst strojev za predelavo mesnih klobas z napredno tehnologijo, visoko
kakovost, vzdržljivost in odlična natančnost.
Naš izdelek vključuje:
1. Kvantitativno vakuumsko polnilo za polnjenje klobas,
2. Samodejni dvojni strižnik za klobase,
3. Vakuumska posoda, rezalni sekljalnik,
4. Vakuumski mešalnik za meso,
5. Zaplinjevalna dimna peč Smokehouse,
6. Stroj za valjanje in gnetenje/vakuumski mešalnik,
7. Injektor slanice,
8. Mlinček za mletje zamrznjenega mesa,
9. Zamrznjena mesna štruca in stroj za rezanje rezin,
10. Stroj za mehčanje mesa,
11. Dvigalo/dvigalo,
12. Kosilni voziček itd.
Model
| Model | Zmogljivost (kg/čas) | Prostornina cilindra (L) | Moč (KW) | Hitrost valja (r/min) | Raven vakuuma (Mpa) | Nazivna napetost (V) | Teža (kg) | Mere (mm) |
| GR-500 | 200-250 | 500 | 1.65 | 7 | -0,085 | 380 | 380 | 1710*1152*1214 |
| GR-1000 | 500 | 1000 | 3.3 | 7 | -0,085 | 380 | 790 | 1975*1515*1810 |
| GR-1600 | 800 | 1670 | 4.5 | 8,9/18 | -0,085 | 380 | 880 | 2080*1620*1880 |
| GR-2000 | 1000 | 2080 | 6.6 | 8,9/18 | -0,085 | 380 | 1300 | 2110*1770*2010 |
| GR-3000 | 1500 | 3000 | 8.2 | 8,9/18 | -0,085 | 380 | 1800 | 2350*1910*2210 |
