-
Kako dolgo lahko shranjujete zamrznjeno meso?Kako varno shraniti meso?
Že več kot 120 let izvajamo neodvisne raziskave in testiranje izdelkov.Lahko zaslužimo provizije, če opravite nakup prek naših povezav.Izvedite več o našem postopku preverjanja.Vrzi dišeče dvorišče;prehod: Če imate v hladilniku možnosti za beljakovine, jih pečete na žaru ali pripravljate...Preberi več -
Slastna razlika med zajtrkom in italijansko klobaso
Bodi navaden.Benjamin Buford Blue s svojim pohvalnim seznamom vseh načinov, kako rad uživa v kozicah, ni le osvojil Forresta Gumpa, ampak je našel prijatelja v vseh nas.To spoštovanje hrane v vseh oblikah je dobro znano.Čeprav kozice morda niso vaša prva izbira, se mnogi strinjajo, da ne glede na to, kako...Preberi več -
Živila, ki jih je treba zamrzniti in kako dolgo se dejansko hranijo
Želja po kuhanju hrane se lahko pojavi v valovih.V nedeljo se vam rebrca kuhajo ure in ure, v četrtek pa je težko zbrati pogum in pripraviti ramen rezance.Ob takih večerih je koristno imeti hladilnik z dušenimi rebrci.Je cenejši od prevzema, zahteva skoraj...Preberi več -
Pogoste težave in protiukrepi pri certifikacijski presoji HACCP
Presoja HACCP Poznamo šest vrst certifikacijskih presoj, prvostopenjske presoje, drugostopenjske presoje, nadzorne presoje, presoje obnove certifikatov in ponovne presoje.Pogoste težave so naslednje.Načrt presoje ne zajema celotnega obsega zahtev HACCP Namen prvega ...Preberi več -
Izmenjava tehnologije hitro zamrznjenih tajvanskih klobas na žaru z analizo pogostih težav s kakovostjo hitro zamrznjenih klobas
Tajvanska klobasa na žaru izvira iz Tajvana in je zelo priljubljena.Tajvanska klobasa na žaru je slajša in ima svoj poseben začimbni okus;v glavnem je narejena iz klobas, med uživanjem pa jo lahko pečemo na žaru, na pari ali cvremo.Je hrana za prosti čas, primerna za vsak čas.Mesna hrana;tradicionalni tajvanski ...Preberi več -
Kako poleti konzervirati hitro zamrznjene mesne izdelke?
Kako poleti konzervirati hitro zamrznjene mesne izdelke?Znano je, da imajo mesni izdelki dolgo življenjsko dobo v zamrznjenem okolju, običajno merjeno v letih, saj se mikroorganizmi v mesnih izdelkih v zamrznjenem okolju z nizko temperaturo praktično nehajo razmnoževati.Vendar ...Preberi več -
UPORABA ZADRŽEVALCA VODE V MESNIH IZDELKIH
Sredstvo za zadrževanje vlage se nanaša na razred snovi, ki lahko izboljšajo stabilnost izdelka, ohranijo notranjo sposobnost zadrževanja vode v živilu in izboljšajo obliko, okus, barvo itd. živila med procesom predelave hrane. Dodane snovi pomaga ohranjati vlago v hrani...Preberi več -
PREDNOSTI TEKA TUMBLERJA V VAKUUMU
Ko govorimo o prednostih mešalnika, ki deluje v vakuumu, se zdaj mešalnik pogosto uporablja v živilski industriji in lahko reši veliko dela.Kozarec se pogosto uporablja v nekaterih živilskih tovarnah in znanje, ki ga mora obvladati vsak, je: Veliko jih je, poglejmo si...Preberi več -
ČE POGLEDAMO NA TRG SKOZI PODATKE, LAHKO KITAJSKA POSTANE NAJVEČJA POTROŠNICA MESNIH IZDELKOV
Podatki o trgu mesnih izdelkov Nedavno zadnje srednjeročno in dolgoročno poročilo o napovedi razvoja kmetijstva, ki ga je objavilo ameriško ministrstvo za kmetijstvo, kaže, da se bo v primerjavi z letom 2021 svetovna poraba piščančjega mesa leta 2031 povečala za 16,7 %. V tem istem obdobju je m.. .Preberi več
